Belo vino Kabaj Ravan 2014.
Vinogradnik: Družina Kabaj Morel.
Regija: Goriška brda, Slovenija.
Alc .: 13 vol.
Sladkost: Suho.
Letnik: 2014.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Sauvignon Vert.
Vinifikacija:
Maceracija poteka 7 dni v stiku s kožami v posodi iz nerjavečega jekla. Nežno stiskanje s pnevmatsko stiskalnico. Zorenje 24 mesecev v hrastovih sodih in dodatnih 6 mesecev v steklenicah.
Potencial staranja:
2018 - 2022.
Značilnosti: Šopek je zelo saden, z nežnim pridihom zrelih koščic breskve, hrušk in marelice. V ustih se ponovijo občutki iz nosu, sadnost se nadaljuje tudi v srednje dolgem, svežem in prijetnem pookusu.
Seznanjanje hrane: dobro za belo meso in ribe. Za postrežbo pri 10 - 12 ° C.
Oljčno olje, oljke, omake in začimbe, med, zeliščni čaji, vino in drugo - Gourmet & Organic Food Store GREEN PAPA
Kabaj Ravan 2014
Popis nazadnje posodobljen: 26. januarja 2021
