Rdeče vino Sosolič Cabernet Sauvignon 2018.
Vinogradnik: Družina Sosolič.
Regija: Goriška Brda, Slovenija.
Alc .: 13 vol.
Sladkost: Suho.
Letnik: 2018.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Cabernet Sauvignon.
Trgatev: september, nabiranje rok.
Vinifikacija:
Maceracija poteka 10 dni v stiku s kožami v posodi iz nerjavečega jekla. Nežno stiskanje s pnevmatsko stiskalnico. Zorenje 12 mesecev v hrastovih sodih.
Potencial staranja:
2019 - 2022.
Značilnosti:
Rubinsko rdeča barva. Sveže nebo in visoko količino taninov, polnovredna, aroma zrelih sadežev, lahkoten in začinjen okus.
Seznanitev hrane:
Dober z rdečim mesom, divjačino, srednje dozorelimi siri. Postrežemo pri 15 ° C.
Oljčno olje, oljke, omake in začimbe, med, zeliščni čaji, vino in drugo - Gourmet & Organic Food Store GREEN PAPA
Sosolič Cabernet Sauvignon 2018
Popis nazadnje posodobljen: 26. januarja 2021
