Chocolate Wine Montis

Čokoladno vino Montis

Redna cena
€ 12,82
Prodajna cena
€ 12,82
Redna cena
€ 25,64
RAZPRODANO
Cena na enoto
za 
Davek vključen.

Rdeča čokolada desertno vino Montis - Istra, Slovenija. 

Vinar: Elizabet Bordon. 
Regija: Istra, Slovenija.
Alc .: 9,5 vol.
Sladkost: Sladko.
Letnik: 2015.
Prostornina: 500 ml.
Sorta grozdja: refošk. 

Vinifikacija:
Maceracija približno dva tedna v stiku s kožicami in semeni. Nežno stiskanje s pnevmatsko stiskalnico. Vino je fermentirano z naravnim grozdnim kvasom. Zorjeno v hrastovem barrique s temno čokolado 18 mesecev. 

Značilnosti:
Vino je globoko vijolične barve. Cvetica je bogata in zrela s svetlim pridihom čokolade. Pojavijo se lesne note in rahle prijetne note kakava in črnih češenj. Zelo harmonično in živahno desertno vino. 

Seznanitev hrane:
Vino se odlično poda k sladkim mediteranskim sladicam, kot sta Tiramisu oz lahko uživate samostojno kot digestiv. Temperatura serviranja: 6 - 8 ° C. 

 

 

 

___
Čokoladno vino Montis. Inventar je bil nazadnje posodobljen: 10. avgusta 2022.
Izdelek je na voljo tudi v Green Papa Trgovina z oljčnim oljem in vinom v Ljubljani.