Rdeče vino Sveti Martin Tressa Rdeče 2018
Vinar: Družina Stegovec.
Regija: Vipavska dolina, Slovenija.
Alc .: 14,5 vol.
Sladkost: Suho.
Letnik: 2018.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Merlot, Barbera.
Maloprodajna cena: 18.60 €
Veleprodajna cena: 16.74 €
Vinifikacija:
Maceracija poteka 20 dni v stiku s kožami v posodi iz nerjavečega jekla. Nežno stiskanje s pnevmatsko stiskalnico. Zorenje 18 mesecev v hrastovih sodih. Nefiltrirano.
Značilnosti:
Vino je srednje vijolično. Šopek je zmerno poudarjen, diši po zrelem sadju, črnih češnjah, vaniliji in dimu. V ustih je vino blago in gladko z rahlim pridihom suhega grozdja. Vino je zelo značilno in nenavadno. Je močna in mehka, polna taninov, suha z rahlo sladkim zaključkom.
Seznanitev hrane:
Idealno vino za redke kostne kosti ali dobro zorene sire.
Za postrežbo pri 14 - 16 ° C.
