Slovenian red wine Merlot USSAI. Wine region Vipava Valley. Vintage 2016.

USSAI Merlot

Redna cena
€ 22,49
Prodajna cena
€ 22,49
Redna cena
€ 25,79
RAZPRODANO
Cena na enoto
za 
Davek vključen.

Rdeče vino Merlot USSAI - Vipavska dolina, Slovenija. 

Vinar: Družina Ušaj.
Regija: Vipavska dolina, Slovenija.
Alc .: 14 vol.
Sladkost: Suho.
Letnik: 2016.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Merlot.

Vinifikacija:
Maceracija 14 dni v stiku s kožami in semeni v posodi iz nerjavečega jekla. Nežno stiskanje s pnevmatsko stiskalnico. Spontana fermentacija. Naravno zorenje v hrastovem barriqueju 3 leta in 6 mesecev v steklenicah.

Značilnosti:
Merlot je sveže in mlade svetle rubinaste barve. Barva je lahka in živahna, še nekaj časa mora odraščati v steklenički.
Kozarec se takoj napolni z aromami temnih jagod in sadja. Okusite lahko robide, črni ribez, češnje in suhe slive. Sadna in jagodičasta aroma se razvije, ko se začnejo pojavljati mehke note divjih zelišč in začimb.
V ustih je vino suho in srednjega telesa, hkrati pa precej lahko in toplo. Kisline in tanini so popolnoma uravnoteženi. Lahka žametnost in mineralnost se pojavita tik pred samim koncem. Pookus ni dolg, temveč zaokrožen.

Seznanitev hrane:
To vino se dobro pije z enolončnicami, testeninami, ravioli.
Tudi Camembert z malinovo marmelado se bo dobro prilegal.
Temperatura serviranja: 16 - 18 ° C. 

  

 

 

___
USSAI Merlot. Inventar je bil nazadnje posodobljen: 10. avgusta 2022.
Izdelek je na voljo tudi v Green Papa Trgovina z oljčnim oljem in vinom v Ljubljani.