Brezplačna lokalna dostava v Ljubljani za naročila nad 40€ | Brezplačna dostava po Sloveniji za naročila nad 80€

Slovenian red wine Bric Otelo: Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera. Vintage 2017, volume 1L.

Bric Otelo

Redna cena
€ 22,33
Prodajna cena
€ 22,33
Redna cena
RAZPRODANO
Cena na enoto
za 
Davek vključen.

Rdeče vino BRIC Otelo 2016.  

Vinar: Družina Bric.
Regija: Vipavska dolina, Slovenija.
Alc .: 13.5 vol.
Sladkost: Suho.
Letnik: 2016.
Prostornina: 1 L.
Sorta grozdja: Barbera 34%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%. 
Trgatev: september, nabiranje rok.

Vinifikacija: 
Maceracija poteka 10 dni v stiku s kožami v posodi iz nerjavečega jekla brez dodajanja izbranih kvasovk. Nežno stiskanje s pnevmatsko stiskalnico. Zorenje: 18 - 24 mesecev v hrastovih sodih. Zorenje v steklenici: vsaj 1 mesec.

Potencial staranja: 2018 - 2025. 

Značilnosti:
Vino je globoke rubinaste barve. Šopek je zelo začinjen, kar lahko pripišemo velikemu deležu barvike in cabernet sauvignona. Najdemo tudi robide, črno sadje, čokolado in zemljo. V ustih je vino suho, z obilico kislin, ki rahlo izstopajo. Vsebnost tanina je velika, vino je krepko, dokaj robustno, a dobro, saj je bilo grozdje zelo zrelo. Sčasoma se bo nekoliko zmehčal.

Seznanitev hrane:
Dobro se ujema z rdečim mesom: žar ali zrezek.  

___
Bric Otelo. Zadnjič posodobljen inventar: 24. maj 2022.
Izdelek je na voljo tudi v Green Papa Trgovina z oljčnim oljem in vinom v Ljubljani.