
Rdeče vino Bric Barbera 2017.
Vinar: Družina Bric.
Regija: Vipavska dolina, Slovenija.
Alc .: 13.5 vol.
Sladkost: Suho.
Letnik: 2016.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Barbera.
Vinifikacija: 20 dni maceracije v stiku s kožami v posodi iz nerjavečega jekla in 24 mesecev zorenja v hrastovih sodih.
Potencial staranja:
2020 - 2025.
Značilnosti:
Vino je temno vijolične barve. Diši po češnjah, posušenih slivah z rahlim lesnim pridihom. V ustih je vino suho, z visokimi in živahnimi kislinami ter gladkimi svilnatimi tanini. Prijetno zrelo vino, nekoliko grobo, z rahlo pikantnim zaključkom.
Seznanitev hrane:
Dobro za zrezek, žar, testenine ali rižoto. Temperatura serviranja: 16 - 18 ° C.
Bric Barbera. Zadnjič posodobljen inventar: 24. maj 2022.
Izdelek je na voljo tudi v Green Papa Trgovina z oljčnim oljem in vinom v Ljubljani.