Adriatic sea salt with black truffle, glass jar 100 g. Region of origin: Istra, Slovenia.

Fleur de Sel s tartufi

Redna cena
€ 12,86
Prodajna cena
€ 12,86
Redna cena
RAZPRODANO
Cena na enoto
za 
Davek vključen.

Jadranski Fleur de Sel s črnim tartufom, 100 g. 

Obstaja razlika med morsko soljo in fleur de sel (solni cvet).
Tako morska sol kot fleur de sel se pridobivata iz morske vode in imata grobo zrnato strukturo.
Vendar ima običajna morska sol suho, trdo in lepo definirano zrno, medtem ko ima fleur de sel vlažno in mehko zrnato strukturo.

Fleur de sel se oblikuje kot tanka, občutljiva skorja na površini morske vode, ko izhlapeva in nastaja v zelo majhnih količinah. 
Fleur de sel je najčistejša oblika soli, ki jo lahko dobite. Ne vsebuje popolnoma nobene sadre ali drugih nečistoč iz morja.

Fleur de sel nima grenkobe, počasi se topi na jeziku in poskrbi za slasten hrust, saj poudari okus hrane.

Ta posebni jadranski F. Ujame zapeljiv zemeljski značaj črnih tartufovleur de sel bo kmalu postala ena vaših najpogosteje uporabljenih sestavin.

Njegov bogato niansiran okus izboljšuje vse, od mesa na žaru, praženega krompirja do umešanih jajc in pokovke v maslu.

Sestavine: cvet jadranske soli, posušen črni tartuf (Tuber Aestivum), aroma. 

___
Fleur de Sel s tartufi. Inventar je bil nazadnje posodobljen: 10. avgusta 2022.
Izdelek je na voljo tudi v Green Papa Trgovina z oljčnim oljem in vinom v Ljubljani.