Črna ali črna? Kako ugotoviti, ali so vaše olive res črne?

Imamo nedavno omenjena o popolnoma črnih olivah, ki plavajo v kemični raztopini. Kljub našim objavam pa ponarejene črne olive niso izginile s polic supermarketov. 



Zato je čas, da podrobno povemo o črnih olivah in prave črne olive

Prvič, če ne veste, kakšna je razlika med črnimi in zelenimi olivami: niso ločene sorte oliv. 

Črne olive rastejo na istem drevesu kot zelene olive in ne le na istem drevesu, ampak celo na isti veji.

Kmet je tisti, ki se odloči, ali naj bodo črni ali zeleni, preprosto z določitvijo časa žetve.

Če so olive obrane septembra ali oktobra, bodo zelene: 



Če se kmet odloči počakati nekaj mesecev, bodo olive črne: 


Kaj? Ali vam te olive niso dovolj črne?

Tako je, samo zato, ker so to prave, naravno zrele črne olive.
Ne bodo postali bolj črni, vsaj ko so na drevesu.

Vrnimo se k pločevinki črnih oliv, ki smo jo videli v supermarketu.
Kaj so oni?
To so zelene olive, pobrane z drevesa v oktobru in pobarvane z železovim glukonatom. 

 

 

Spoznajte našega junaka: železov glukonat C12H24FeO14. 
Je strupena snov, sivo-rjave barve v prahu ali granulah in črne v spojini.   
   
Razjeda želodčno sluznico, negativno vpliva na srce in kri, v nekaterih primerih povzroča slabost, bruhanje in drisko, pa tudi glavobol, mrzlico, krče in celo komo.     
 
No, padec v komo bo deloval le v primeru hudega prevelikega odmerjanja.
Tako lahko varno pojeste kozarec barvnih črnih oliv in najverjetneje ne boste umrli.   
     
   

Mimogrede, čas je, da odgovorimo na vprašanje iz naslova: Kako se prepričati, ali so tvoje olive res črne?
Samo poglej v jamo. V normalnih pogojih oljčne koščice nikoli ne počrnejo. Torej, če je koščica črna, so vaše olive obarvane.

Zakaj barvajo olive? Nimajo kaj početi?

Preprosto je, samo dve stvari:
1. Denar je danes boljši kot denar jutri. Bolje je prodati olive takoj kot čez dva meseca. Vsak dan gojenja oliv je strošek. Zato je bolje, da čim prej prenehate z porabo denarja, še posebej, če ti stroški ne povečajo dobička.
2. Recimo, da imate oktobra na drevesu 100 kg zelenih oliv. Ali res mislite, da boste decembra imeli 100 kg črnih oliv? Seveda ne. Nekatere olive bodo gnile na drevesu, nekatere na tleh, nekatere pa bo pojedla oljčna muha. Če jih pustite, da dozorijo na drevesu, tvegate, da izgubite do polovice svojega pridelka.

Zato nekateri pridelovalci oliv oktobra preprosto poberejo celoten pridelek in ga razdelijo na dva dela: zelene in črne olive.

Z zelenimi olivami vam ni treba nič, so že zelene.

Kaj pa črne olive (ki so še zelene), samo dodajte nekaj železovega glukonata in bodo postale popolnoma črne in zelo sijoče, kot lakirani čevlji čikaškega gangsterja iz 1930-ih.   


Čudež kemije bo vedno pomagal pametnim fantom, ki so nas pripravljeni nahraniti s kakršnimi koli smeti, da bi zaslužili nekaj dodatnih kovancev.

Zakaj ni prepovedano?
Ker živimo v dobi znanstvenega in tehnološkega napredka.
Nočete ustaviti napredka, kajne?!

Industrija si lahko privošči nakup znanstvenikov in uradnikov v celih laboratorijih in prefekturah. 
Samo to lahko pojasni toliko čipsa, kole, rafiniranih olj in druge nezdrave hrane, ki je na voljo vsem slaboumnim in napol pismenim ljudem v katerem koli supermarketu. 



Ta prijazni dedek je imel tako rad Coca Colo, da je vanjo vložil 19 milijard.
In zdaj vsi verjamemo, da živi tako srečno do konca svojih dni samo zaradi dnevnega vnosa 5 pločevink te čudovite pijače.

Vendar pa obstajajo tudi dobre novice. Nedavne študije so že potrdile, da varna količina alkohola je nič. 

Morda je čas, da razmislimo o tem, kaj jemo? 

Pustite komentar

Upoštevajte, da je treba komentarje odobriti pred objavo