Kolekcija: Grško olivno olje

Narava je Grčiji dala veliko bogastev, glavno pa je seveda grško olivno olje. V nekaj tisočletjih svojega obstoja je "tekoče zlato", kot ga imenujejo tukaj, postalo del grške kulture.

Gojenje oliv in pridelava oljčnega olja je bil del življenja mediteranskih ljudstev že od nekdaj. Olivno olje je bilo starim grkom že od nekdaj pomembno. Jedli so ga, uporabljali kot kozmetiko in barve pri ustvarjanju dekorativnih vaz. Oljčna veja v antični Grčiji je bila simbol zmage in modrosti; zmagovalec olimpijskih iger je bil okrašen z oljčnim vencem.

Poleg tega se je olivno olje v Grčiji uporabljalo tudi kot zdravilo. Hipokrat je opisal pozitiven učinek oljčnega olja na telo in v svojih zapisih omenil približno 60 bolezni, od katerih lahko olivno olje ozdravi. 

Preberite več o grškem oljčnem olju.